5 апреля — Международный день супа
Знаете, что объединяет День супа (5 апреля) и настоящую русскую солянку? Колбаса! Без неё наш любимый суп теряет половину своего характера — тот самый наваристый вкус, густоту и аромат дымка.
Почему фиброузная оболочка?
Хотим рассказать вам о фиброузной оболочке для колбасы — настоящем спасителе для вашего производства.
КОЛБАСА «РУБЛЕННАЯ»
Рецепт колбасы полукопченой с интересным послевкусием в фиброузной оболочке: повышенная прозрачность обеспечивает визуальную привлекательность.
МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ СЕМЬИ
Международный день семьи отмечается ежегодно 15 мая!
Фиброузная оболочка
Популярна среди коптильщиков для производства ветчин, полукопченых, варено-копченых, сыровяленых и сырокопченых колбас.
