Полиамидная оболочка для колбас и сосисок

Полиамидные оболочки для колбасы – инновационная упаковка, пользующаяся стабильным спросом среди производителей мясной и колбасной продукции. Основа – полиэтилен и полиамид, обеспечивающие прочность и плотность упаковки. Высокие барьерные свойства не только предохраняют продукт от воздействия негативных факторов, но и продлевают срок хранения. Полиамидные оболочки подразделяются на барьерные и проницаемые.

Изготовление полиамидной оболочки осуществляется на современном оборудовании. Основа упаковки – это 3-5 слоев, которые нагревают и склеивают между собой. Нагретая пленка растягивается по всей площади и при остывании “запоминает” форму. В процессе упаковки она плотно облегает продукт, не пропуская воздух.

Основные преимущества:

• Продлевает длительность хранения продукта до 90 суток. На срок хранения влияют условия сохранности и тип оболочки – количество слоев, толщина, плотность.
• Влагонепроницаемость – герметичность оболочки предотвращает испарение влаги и не дает продукции засохнуть. Упаковка не пропускает кислород, поэтому вкус и запах продукта длительное время будут неизменными.
• Прочность – полиэтиленовый слой обеспечивает целостность оболочки даже при высоких нагрузках. Это напрямую влияет на скорость работы и отсутствие брака на производстве.