Как заинтересовать современного покупателя среди широкого ассортимента продукции? Конечно, яркой и привлекательной упаковкой. Оболочки для колбасных изделий – это привлекательный внешний вид продукции, сохранение вкуса, увеличение сроков хранения и фирменный почерк производителя.
ассортимент. Оболочки на любой вкус и бюджет, индивидуальный подбор оптимального варианта для ваших потребностей.
Но как выбрать правильную оболочку? Оформить? Нанести печать? И вообще, как выделиться среди массы других производителей? Для этого вам необходимо обратиться к нам! Мы предлагаем упаковочные материалы для мясного и сырного производства с учетом особенностей типа конечного продукта. Учитываются эластичность, прочность, барьерные качества, стоимость, внешний вид продукции и ее вкусовые свойства. Подберем идеальную упаковку на любой вкус и бюджет.
Виды колбасных оболочек
В нашем ассортименте колбасные оболочки на любой вкус:
- Натуральные – для изготовления используют бараньи черева и синюгу. Продукт в оболочке можно жарить, коптить, варить. Натуральная оболочка сочетается с фаршем любого типа, подходит для автоматической и ручной набивки.
- Полиамидные – термоусадочные оболочки, изготовлены из полимерной пленки, обеспечивающей прочность, устойчивость к внешнему воздействию (прокалыванию), плотность. Делятся на барьерные и проницаемые, сохраняют изделия от окисления и порчи, продлевая хранение продукта до 60 суток.
- Целлюлозные – высокопроницаемые оболочки (рукава и пленки), созданы на основе натуральных материалов. Сохраняют свойства продукта от 2 до 5 суток.
- Фиброузные – хорошо пропускают воздух, дым и влагу. Вискозное волокно в оболочке армировано хлопковой бумагой. Сохраняет продукт до 120 суток.
- Коллагеновые – аналог натуральной оболочки, бывают съедобные и несъедобные. Изготовлены из среднего слоя шкуры крупного рогатого скота, сохраняют продукцию от 3 до 5 суток. Высокая проницаемость обеспечивает хорошие вкусовые качества и привлекательный вид товара.
У нас вы можете заказать оболочки для колбасы в любом объеме, с гарантией. Мы подберем идеальную упаковку для вашего товара.
